蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达下面哪点是正确的（）

蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达下面哪点是正确的（）
A、从羧基末端开始，由左向右排列
B、从氨基末端开始，由左向右排列
C、从羧基末端开始，由右向左排列
D、从氨基末端开始，由右向左排列
E、从羟基末端开始，由上向下排列
正确答案：B