在急性胰腺炎的发病过程中，起最重要作用的酶是（）。

在急性胰腺炎的发病过程中，起最重要作用的酶是（）。
A、糜蛋白酶
B、磷脂酶A
C、胰蛋白酶
D、胰血管舒缓素酶
E、弹性纤维酶
正确答案：C急性胰腺炎是胰酶在胰腺被激活后引起胰腺组织自身消化所导致的急性炎症。