监控糖尿病患者血糖控制水平的最佳指标是（）

监控糖尿病患者血糖控制水平的最佳指标是（）
A、餐后血糖
B、空腹血糖
C、糖化血红蛋白
D、口服糖耐量试验
E、血浆胰岛素水平
正确答案：C