儿童营养状况评价的步骤和方法中，包括以下哪些

儿童营养状况评价的步骤和方法中，包括以下哪些
A、有效的干预措施
B、临床询问
C、膳食调查
D、体格检查和体格发育评价
E、实验室检查
正确答案：BCDE