食物的氧热价是指（）。

食物的氧热价是指（）。
A、1g食物燃烧时所释放的能量
B、1g食物氧化时所释放的能量
C、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D、氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E、1g食物所含的能量
正确答案：C