真菌又称为霉菌，其成分中含有较多的黏多糖和蛋白质，必须经过氧化剂氧化后，才能与Schiff染色剂进行着色，采用的最佳氧化剂是（）

真菌又称为霉菌，其成分中含有较多的黏多糖和蛋白质，必须经过氧化剂氧化后，才能与Schiff染色剂进行着色，采用的最佳氧化剂是（）
A、高锰酸钾
B、高碘酸
C、醋酸
D、磷钨酸
E、冰醋酸
正确答案：B