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客家传统美食“三及第”是一种汤食还是面食?

客家传统美食“三及第”是一种汤食还是面食?
A、汤食
A、面食
正确答案:A
答案解析:“三及第”是客家传统美食,属于汤食。它是用猪肝、瘦肉、粉肠三种食材加上枸杞叶、苦笋等食材熬煮成汤,再配上大米饭,味道鲜美且营养丰富,并非是面食。