胰蛋白酶常用的工作条件为（）

胰蛋白酶常用的工作条件为（）
A、1%浓度，酸性，37℃
B、0.1%浓度，偏碱，37℃
C、0.5%浓度，偏酸，37℃
D、5%浓度，偏碱，37℃
E、1%浓度，偏酸，37℃
正确答案：B