可用于显示淀粉样物质的方法是（）

可用于显示淀粉样物质的方法是（）
A、硫酸钠爱尔森蓝法
B、Gram甲紫法
C、Jurgens甲紫法
D、过碘酸-Schiff法
E、Mallory苏木精法
正确答案：C