一老年人，78岁，牙齿大部分已脱落，又常出现便秘，每年查体都示高血压，乎日喜爱吃肉类食品。128.该老年人的基本膳食应是（）

一老年人，78岁，牙齿大部分已脱落，又常出现便秘，每年查体都示高血压，乎日喜爱吃肉类食品。128.该老年人的基本膳食应是（）
A、普通饭
B、流质
C、软饭
D、半流质
E、可吃些辛辣食物
正确答案：C