被老百姓称为“蔬菜老三样”的是土豆、萝卜和什么？

被老百姓称为“蔬菜老三样”的是土豆、萝卜和什么？
A. 白菜
B. 茄子
C. 西红柿
D. 黄瓜
正确答案：A
答案解析：在过去，白菜、土豆和萝卜因产量高、易储存，能帮助人们度过蔬菜相对匮乏的季节，所以被老百姓称为“蔬菜老三样”。茄子、西红柿和黄瓜虽然也是常见蔬菜，但它们的储存时间相对较短，不像白菜那样能长时间大量储存，不符合“老三样”长期储备蔬菜的特点，所以答案是A选项白菜。