承办了新中国第一次国宴“开国第一宴”的是哪个百年老店？

承办了新中国第一次国宴“开国第一宴”的是哪个百年老店？
A. 全聚德
B. 北京饭店
C. 玉华台饭庄
D. 东来顺
正确答案：B
答案解析：1949年10月1日，新中国的“开国第一宴”在北京饭店举行。全聚德以烤鸭闻名；玉华台饭庄的6位厨师曾被调入北京饭店筹备“开国第一宴”，但不是承办方；东来顺以涮羊肉著称。所以答案是B。