通常“三低一高”健康食品是指低盐、低糖、低脂和什么？

通常“三低一高”健康食品是指低盐、低糖、低脂和什么？
A. 高维生素
B. 高纤维
C. 高碳水
D. 高脂肪
正确答案：B
答案解析：“三低一高”健康食品理念强调低盐、低糖、低脂以及高纤维。高纤维食物有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低心血管疾病风险等。高维生素虽对人体有益，但不属于“三低一高”中的“一高”范畴；高碳水化合物和高脂肪不符合健康饮食中“三低”的原则，过量摄入可能引发肥胖等健康问题。所以答案是B。