哪位法国化学家提出了重要的质量守恒定律并创立了氧化说？

哪位法国化学家提出了重要的质量守恒定律并创立了氧化说？
A. 拉瓦锡
B. 居里夫人
C. 门捷列夫
D. 道尔顿
正确答案：A
答案解析：安托万 - 洛朗·拉瓦锡是法国著名化学家。他通过大量实验，提出了质量守恒定律，即在化学反应中，物质的总质量在反应前后保持不变。同时，拉瓦锡创立了氧化说，推翻了当时流行的燃素说，对化学的发展起到了重大推动作用。居里夫人是法国著名波兰裔科学家，主要成就是发现镭元素等，与质量守恒定律及氧化说无关；门捷列夫是俄国化学家，他发现了元素周期律并制定了元素周期表；道尔顿是英国化学家、物理学家，提出了原子论。所以B、C、D选项均不符合题意。