首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 一站到底

“酸辣虾汤”就是我们常说的哪道泰国名汤?

“酸辣虾汤”就是我们常说的哪道泰国名汤?
A.冬阴功汤
B.泰式罗宋汤
C.青木瓜沙拉汤
D.咖喱蟹汤
正确答案:A
答案解析:在泰语里,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,所以冬阴功汤翻译过来就是酸辣虾汤。冬阴功汤以虾、香茅、南姜、青柠檬等食材烹制而成,是泰国最具标志性的传统美食之一。B选项泰式罗宋汤并不是以酸辣虾为主要特色;C选项青木瓜沙拉汤主要原料是青木瓜,不是虾汤;D选项咖喱蟹汤主要食材是蟹,以咖喱味为主,不是酸辣虾汤。所以BCD选项均不正确。