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生活真相:洗菜时浸泡越久越干净真的吗?

生活真相:洗菜时浸泡越久越干净真的吗?
A、并不是哦
B、是真的哦
答案:A
解析:洗菜时并非浸泡越久越干净。长时间浸泡蔬菜,可能会让蔬菜细胞死亡,细胞膜失去选择透过性,导致原本残留在蔬菜表面的农药等有害物质更容易进入蔬菜内部。而且长时间浸泡还可能滋生细菌等微生物,造成二次污染。所以洗菜并非浸泡越久越干净。