被称为资本主义“社会百科全书”的是法国作家巴尔扎克创作的哪部小说？

被称为资本主义“社会百科全书”的是法国作家巴尔扎克创作的哪部小说？
A.《欧也妮·葛朗台》
B.《高老头》
C.《人间喜剧》
D.《幻灭》
正确答案：C
答案解析：巴尔扎克一生创作甚丰，写出了91部小说，塑造了两千四百七十二个栩栩如生的人物形象，这些作品合称为《人间喜剧》，被誉为“资本主义社会的百科全书”。它全面反映了19世纪上半叶法国社会的方方面面，包括政治、经济、文化、风俗等，展现了法国社会从封建主义向资本主义过渡时期的广阔历史画卷。《欧也妮·葛朗台》《高老头》《幻灭》都是《人间喜剧》中的具体作品，单独一部不能被称为“资本主义社会的百科全书”，所以答案是C。