哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白是哪种?
哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白是哪种?
A. 血红蛋白
B. 胶原蛋白
C. 肌动蛋白
D. 免疫球蛋白
正确答案:B
答案解析:胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,约占蛋白质总量的 25%-30% ,它广泛存在于皮肤、骨骼、肌腱等组织中,起着支撑器官、保护机体的重要作用。血红蛋白主要存在于红细胞中,负责运输氧气,虽重要但并非含量最多、分布最广。肌动蛋白主要存在于肌肉细胞中,参与肌肉收缩等生理活动,分布范围不如胶原蛋白广泛。免疫球蛋白是免疫系统中的关键成分,主要存在于血液和体液中,用于识别和中和外来病原体等,也不是含量最多、分布最广的功能性蛋白。所以答案选 B。