在日本，被俗称为“南京豆”的是什么？

在日本，被俗称为“南京豆”的是什么？
A.蚕豆
B.豌豆
C.花生
D.绿豆
正确答案：C
答案解析：在日本，花生被称为“南京豆”。因为花生是在日本江户时代从中国南方传到日本的，所以有了这样的俗称。蚕豆、豌豆、绿豆在日本并没有“南京豆”这样的俗称，所以答案是C。