日本最初以给哪个物种作饲料的理由引进了人们常吃的小龙虾？

日本最初以给哪个物种作饲料的理由引进了人们常吃的小龙虾？
A.鲤鱼
B.牛蛙
C.乌龟
D.金鱼
正确答案：B
答案解析：日本在1927年从美国引进小龙虾，主要是把它们作为牛蛙的饲料。因为小龙虾富含蛋白质、肉鲜柔软、易于消化，碾碎后牛蛙很喜欢吃。鲤鱼、乌龟、金鱼都不是日本引进小龙虾作为饲料的目标物种，A、C、D选项错误。