波本酒主要是用哪种食物酿造而成的？

波本酒主要是用哪种食物酿造而成的？
A.小麦
B.玉米
C.葡萄
D.大米
正确答案：B
答案解析：波本酒是一种美国威士忌，其主要酿造原料是玉米。一般来说，波本酒需用至少51%的玉米谷物发酵蒸馏而成，之后在新的内壁经烘烤的白橡木桶中陈酿。用小麦酿造的酒常见于一些威士忌和啤酒等，但不是波本酒的主要原料；葡萄主要用于酿造葡萄酒；大米常是酿造清酒、米酒等酒类的原料，均不符合波本酒的酿造特点。所以答案为B。