对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。

对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。
A、在脱毛之后，开膛之前进行
B、脱毛之前进行
C、开膛之后进行
D、开膛之后，分割之前进行
正确答案：A