畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括（）。

畜禽定点屠宰厂应当具备的条件不包括（）。
A、有与屠宰规模相适应，水质符合国家规定标准的水源条件
B、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及畜禽屠宰设备、冷藏设施和运载工具
C、屠宰技术人员可以由任意自然人担任
D、有与屠宰规模相适应并经考核合格的肉品品质检验人员
正确答案：C