某餐馆使用燃气烹饪，根据《中华人民共和国安全生产法》，厨房应当安装可燃气体（）装置。

某餐馆使用燃气烹饪，根据《中华人民共和国安全生产法》，厨房应当安装可燃气体（）装置。
A、报警
B、回收
C、排放
正确答案：A
答案解析：《中华人民共和国安全生产法》第三十六条餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体报警装置，并保障其正常使用。