猜一猜：“什不闲”是哪种传统技艺？

猜一猜：“什不闲”是哪种传统技艺？
A、曲艺表演
B、面食加工
正确答案：A
答案解析：“什不闲”是一种曲艺表演形式。它起源于清代，表演时一人站在中间，手脚并用，敲锣打鼓，同时口中唱曲，旁边还有其他人帮腔。演员要兼顾多种乐器演奏和演唱，十分考验技艺，“什不闲”因此得名，意思是各种乐器、演唱都不闲着。它并非面食加工技艺，所以答案选A曲艺表演。