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碘酸钾食盐对人体有害吗?

碘酸钾食盐对人体有害吗?
A.一定有害,碘酸钾本身有毒
B.正常食用无害,可补充人体所需碘元素
C.有害,会破坏人体甲状腺功能
D.不确定,只有特定人群食用才有害
正确答案:B
答案解析:在正常食用的情况下,碘酸钾食盐对人体是无害的,并且能够为人体补充必需的碘元素。碘是合成甲状腺激素的重要原料,适量补碘有助于维持甲状腺的正常功能,预防碘缺乏病,如地方性甲状腺肿、克汀病等。A选项,碘酸钾在规定的使用剂量范围内并非本身有毒;C选项,正常食用不仅不会破坏甲状腺功能,反而有助于维持其正常运作,只有长期过量摄入碘才可能对甲状腺功能产生不良影响;D选项,对于绝大多数人,按照正常食盐摄入量食用碘酸钾食盐都是安全的,并非特定人群食用才有害。所以答案选B。