香菇之源是哪里？

香菇之源是哪里？
A.福建古田
B.浙江庆元
C.河南西峡
D.湖北随州
正确答案：B
答案解析：浙江庆元是世界人工栽培香菇的发源地，被誉为“香菇之源”。800多年前，庆元县的吴三公发明了“砍花法”“惊蕈术”等制菇技术，使得香菇栽培得以发展。福建古田、河南西峡、湖北随州都是重要的香菇产区，但不是“香菇之源”，所以答案是B。