六堡茶属于什么茶？

六堡茶属于什么茶？
A、绿茶
B、红茶
C、黑茶
D、乌龙茶
正确答案：C
答案解释：六堡茶属于黑茶。它原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇。黑茶的重要特征是后发酵，六堡茶在加工过程中，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序，其中渥堆是形成六堡茶独特品质的关键环节，在这一过程中，微生物参与茶叶的发酵，使得茶叶的内质发生变化，形成了六堡茶红、浓、陈、醇的品质特点。绿茶是不发酵茶，主要工艺是杀青以保留鲜叶特性，A选项错误；红茶是全发酵茶，发酵过程在制作时一次性完成，和六堡茶的后发酵不同，B选项错误；乌龙茶是半发酵茶，有萎凋、做青等独特工序，D选项错误。