水为何具有不同寻常的表面张力？

水为何具有不同寻常的表面张力？
参考答案：水具有不同寻常的表面张力主要归因于水分子之间的氢键作用。
水分子是由两个氢原子和一个氧原子组成的。在水分子中，氧原子带负电荷，而氢原子带正电荷。这种极性导致了水分子之间形成氢键。氢键是一种特殊的分子间力，它比普通的范德华力强，但比共价键弱。
当水处于表面时，水分子之间的氢键在表面外侧会被打破，因为每个水分子更倾向于与紧邻的水分子形成氢键。这导致在表面形成一个连续的氢键层，从而增加了水表面的表面张力。
此外，水分子之间的氢键形成的连续层使得水分子难以逃离水的表面，从而增加了表面层分子间的粘附力。这种粘附力就是水表面张力的一个重要来源。
由于上述原因，水具有较高的表面张力，约为72毫牛/米（dyn/cm），是同类液体中最高的之一。这种特性使得水能够形成水滴、维持昆虫在水面上的行走、以及许多生物体的体液保持不泄露等现象。