为什么盐能让糖融化？

为什么盐能让糖融化？
参考答案：盐并不能直接让糖融化，但盐水溶液的凝固点比纯水低。当盐溶解在水里时，它降低了水的凝固点，从而在更低的温度下防止水结冰。这种现象被称为凝固点降低。通过这个过程，盐实际上帮助糖在较低的温度下溶解于水中，而不是让糖直接融化。然而，盐本身并不会直接使糖融化。