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煮咖啡的最佳水温是多少度?

煮咖啡的最佳水温是多少度?
参考答案:煮咖啡的最佳水温通常在90至96摄氏度之间。这个温度范围能够确保咖啡中的风味物质充分释放,同时避免高温可能带来的苦涩味。使用水沸腾后稍微冷却至这个温度范围内的水来煮咖啡,可以获得最佳的风味。在许多咖啡机中,都会有内置的温控系统来确保达到这个理想的温度。