夏天的西瓜为什么会被冰镇而不会融化？

夏天的西瓜为什么会被冰镇而不会融化？
参考答案：夏天的西瓜被冰镇后不会立即完全融化，是因为冰镇只是让西瓜的表面温度降低，而西瓜内部的温度仍然较高。西瓜的内部温度较高，所以即使接触到了冰镇，西瓜的表面也会变冷，但内部的西瓜并不会立即融化，而是会形成一个冰层覆盖在表面，从而保持西瓜的形状和口感。