水在什么温度下会沸腾？在什么温度下会结冰？

水在什么温度下会沸腾？在什么温度下会结冰？
参考答案：水在标准大气压下（即海平面的气压，约为101.3千帕）的沸点是100摄氏度（212华氏度），冰点是0摄氏度（32华氏度）。不过需要注意的是，水的沸点和冰点会随着外部气压的变化而变化。在高海拔地区，由于气压较低，水的沸点会降低，而在高压环境下，水的沸点则会升高。