为什么洋葱切开后会导致眼睛流泪？

为什么洋葱切开后会导致眼睛流泪？
参考答案：洋葱切开后会导致眼睛流泪是因为洋葱中含有一种叫做硫化合物的物质，例如硫化物和硫醇。当洋葱被切开时，这些物质会被释放出来，然后与空气中的水蒸气接触，形成微小的颗粒。这些颗粒会刺激眼泪腺产生眼泪，以保护眼睛免受刺激物的侵害。眼泪通过鼻咽管流入口腔，然后被吞咽掉。这就是为什么洋葱切开后会让人流眼泪的原因。