为什么开水能消毒但是不能杀死所有细菌？

为什么开水能消毒但是不能杀死所有细菌？
参考答案：因为有些细菌的细胞壁非常厚，以至于开水无法渗透进去，杀死细菌。此外，有些细菌的耐热性很强，即使在高温下也能生存。