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为什么我们用水可以清洁食物,但要使用肥皂来清洁手?

为什么我们用水可以清洁食物,但要使用肥皂来清洁手?
参考答案:我们用水清洁食物是因为食物表面可能含有细菌、油脂和污垢。水本身是无菌的,但它的流动可以将这些污垢冲走。但是,食物的表面通常不干净,需要清洁剂来去除油脂和污垢。肥皂是一种清洁剂,可以有效地去除油脂和污垢。而手则需要肥皂清洁,因为手上的细菌和污垢比食物表面更难去除。