什么是水的沸点？在什么温度下？

什么是水的沸点？在什么温度下？
参考答案：水的沸点是指水从液态转变为气态的温度。在标准大气压（即海平面上的大气压，约为101.325千帕斯卡）下，水的沸点是100摄氏度（212华氏度）。这意味着在这个温度下，水会开始沸腾并转化为水蒸气。如果环境压力发生变化，水的沸点也会相应地升高或降低。