为什么水能够覆盖火并且灭火？

为什么水能够覆盖火并且灭火？
参考答案：水能够覆盖火并灭火是因为水的表面可以形成一层薄膜，这层薄膜可以隔绝空气和火源，从而阻止火势蔓延。此外，水在蒸发过程中会吸收大量的热量，这可以降低火源的温度，使其无法再维持燃烧。因此，水是一种有效的灭火剂。