为什么水的沸点比大部分液体都要高？

为什么水的沸点比大部分液体都要高？
参考答案：水的沸点比大部分液体都要高，这是因为水分子间存在较强的氢键。这种氢键比普通的分子间力要强，因此需要更多的能量才能将其打破。此外，水分子的大小也比其他液体分子大，这也使得水分子之间的相互作用力更强。因此，水需要更多的能量才能沸腾。