为什么水在零下能够结成冰而酒精则不会？

为什么水在零下能够结成冰而酒精则不会？
参考答案：这是因为水和酒精的分子结构不同。水的分子结构是H2O，而酒精的分子结构是CnH2n+1OH。水分子之间有强的氢键，而酒精分子之间的氢键相对较弱。氢键是水和酒精分子间相互作用的一种力，它使得水和酒精的沸点和凝固点不同。水的凝固点是0°C，而酒精的凝固点在-114°C左右。因此，水在零下能够结成冰而酒精则不会。