为什么细菌会让某些食物腐败？

为什么细菌会让某些食物腐败？
参考答案：细菌让某些食物腐败是因为它们能够分解食物中的有机物质，产生二氧化碳、水和有机酸等副产品。这些副产品会改变食物的口感、味道和质地，使其变得不适宜食用。此外，细菌在分解食物的过程中还能产生一些有害物质，如毒素，这些物质可能会对人体健康产生危害。