为什么爆米花会在爆开的那一瞬间变大？

为什么爆米花会在爆开的那一瞬间变大？
参考答案：爆米花在爆开的那一瞬间变大的主要原因是因为玉米粒内部的水在高温下迅速蒸发，产生的蒸汽压力瞬间增大，将玉米粒内部的空气从玉米粒的空隙中挤出，从而导致玉米粒迅速膨胀并爆开。