为什么大蒜和洋葱闻起来让人流眼泪？

为什么大蒜和洋葱闻起来让人流眼泪？
参考答案：大蒜和洋葱的气味让人流眼泪是因为它们含有硫化物化合物，这些化合物在与空气中的水蒸气接触时会释放出刺激性气体。这些刺激性气体会引起眼泪腺产生泪水，从而产生流眼泪的情况。