为什么冰可以从水直接变成固体而不会通过液态？

为什么冰可以从水直接变成固体而不会通过液态？
参考答案：实际上，冰通常是由液态水冷却到0摄氏度以下形成的，即水经过液态转变为固态。但是，有一种现象叫做“干冰”，它是由二氧化碳气体在极低温度和高压下直接凝结成为固体，无需经过液态阶段，这种过程称为升华。但严格来说，我们通常说的冰是水的固态形式，它是从液态水冷却转变而来的，而不是直接从气态转变来的。
如果严格按照你的问题理解，对于冰来说，并不是直接从水变成固体的，而是水冷却到0摄氏度以下才会结冰。不过，如果你是想问为什么水可以直接从气态变成固态，那就是升华和凝华的过程了，比如干冰（二氧化碳的固态）就是从气态直接变成固态的过程。