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百万个为什么
为什么橙子汁是酸的,而柠檬汁也是酸的,但味道却不同?
为什么橙子汁是酸的,而柠檬汁也是酸的,但味道却不同?
参考答案:橙子汁和柠檬汁都是酸的,因为它们都含有酸性物质,主要是柠檬酸。但是,它们的味道不同,因为它们的甜味和风味化合物也不同。橙子汁含有大量的糖分和维生素C,而柠檬汁则含有更多的酸性和维生素C,同时也有独特的柠檬风味。
标签:
橙子
柠檬汁
味道
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