为什么冰是固体而水是液体？

为什么冰是固体而水是液体？
参考答案：冰和水之所以在物理状态上呈现不同，主要是由于它们分子之间的相互作用力（即分子间力）形式及其在不同温度和压力下的表现不同。
水（H2O）分子由于氧原子的电负性较高，能够吸引与之共价结合的两个氢原子上的部分正电荷，形成一种极性分子。这种极性使得水分子之间的相互作用力表现为一种吸引力，称为氢键。氢键使得水分子倾向于以一种有序的方式排列，特别是在液态水中的排列方式比在气态水中的更为有序。
当水被冷却到0℃（32℉）时，这些氢键排列在三维空间中形成了一个晶体结构，这就是我们所称的冰。冰中的水分子排列得非常有规律，每个水分子通过氢键与四个相邻的水分子相连，形成了一个网格状的结构，这种结构使得冰比同等体积的液态水密度小，因此浮在水面上。
当水加热到100℃（212℉）时，水分子获得足够的热能，足以克服氢键的吸引力，从有序的排列转变为更自由的排列，这时水就从液态转变为气态，即成为水蒸气。
所以，冰和水之间的状态变化主要取决于温度和分子间的氢键作用。当温度低到足以使氢键保持高强度时，水以冰的形式存在；当温度升高到足以打破氢键时，水则以液态形式存在。