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为什么温度计上的沸点和冰点是100度和0度?

为什么温度计上的沸点和冰点是100度和0度?
参考答案:温度计上的沸点和冰点设置为100度和0度,主要是基于摄氏温度(Celsius)的制定标准。摄氏温度是由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯(Anders Celsius)在1742年提出的,他选择了这两个点作为标准温度点的原因如下:
1.冰点(0℃):摄氏温度的冰点被定义为纯净水的冰点,即水在标准大气压(1个大气压,约等于101.325千帕斯卡)下开始结冰的温度。这个温度被定为0度,因为当时认为这是一个容易观察和复现的温度点。
2.沸点(100℃):摄氏温度的沸点被定义为纯净水的沸点,即在标准大气压下水开始沸腾的温度。这个温度被定为100度,同样是因为这个点相对容易观察和复现。
摄尔修斯选择这两个点作为标准是基于当时科学界的共识和实验结果。这个标准在科学研究和日常生活中得到了广泛应用,因此摄氏温度被广泛接受和使用。
值得注意的是,虽然摄氏温度的冰点和沸点被定义为0度和100度,但实际上,在非标准大气压条件下,水的冰点和沸点会有所不同。例如,在高海拔地区,由于大气压降低,水的沸点会低于100度。