为什么白开水煮沸会沸腾？

为什么白开水煮沸会沸腾？
参考答案：白开水煮沸会沸腾，是因为水在煮沸时会吸收热量，水分子的动能增加，水分子之间的距离增大，水的饱和蒸汽压增加，当水的饱和蒸汽压等于外界大气压时，水就沸腾了。