为什么水烧开后壶口会冒白气？

为什么水烧开后壶口会冒白气？
参考答案：水烧开后壶口会冒白气，实际上是水蒸气遇冷后液化形成的小水滴，看起来像“白气”。具体来说，当水烧开变成水蒸气后，这些水蒸气从壶中上升遇到相对较冷的空气时，就会液化成小水滴悬浮在空中，形成了我们看到的“白气”。实际上这些“白气”是由水蒸气液化而成的小水滴组成的。