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茶具

301饭店生化标准中，茶具的每平方厘米的细菌总数不得超过（）。

302团队客人迷你酒吧的查核时间应该在（）。

303（）标志着中华民族传统文化的重要组成部分—茶文化，将很快进入寻常百姓家庭。

309家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。

310《铁路旅客运输服务质量规范》中规定，一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。

311《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：一次性餐饮茶具符合（）要求。

312《铁路旅客运输服务质量规范》（铁总运〔2016〕247号）规定：一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。

313《空调列车服务质量规范》中要求一次性餐饮茶具符合国家卫生要求。

314《空调列车服务质量规范》中要求一次性餐饮茶具符合铁路卫生要求。

315对不耐热的餐具、茶具消毒时，较为合适的方法是（）消毒法。

316耐煮的物品包括：（）。

317茶席，是为品茗构建的一个人、茶、器、物、境的茶道美学空间，它以（）为灵魂，以茶具为主体，在特定的空间形态中，与其他的艺术形式相结合，共同构成的独立主体，同时茶席也是茶文化空间的一种。

318家中的餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒。（）

319消毒餐具、茶具、毛巾、手绢等可以使用高温消毒法。（）

320茶具及餐具微生物检测样品的测定中，错误的是（）。

321新颖的茶具造型及图案设计属于外观设计专利保护的对象。（）

322安徽“祁红”工夫红茶具特别香味称为（）。

323宁红太子茶艺，茶具的摆设形状是“品”字形。

324在为VIP宾客提供服务时，茶具应（），并提前20分钟将茶品、茶具摆好。

325根据茶具的质地和性能，冲泡名优绿茶宜春选配下列（）茶具。

326元代茶具的代表是（）茶具，在白瓷上缀以青色文饰，清丽恬静，既典雅又丰富。

327在码放英国茶茶具时，茶勺与茶杯呈90度，茶杯把指向客人。

328为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。

329玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。

330茶艺表演者的发型不可与（）相冲突。

331景瓷宜陶是明代茶具的代表。

332台湾“吃茶流”茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用（）泡法。

333台湾“吃茶流”的茶具的选择以能发挥茶叶之特性且简便适手为主，一般采用（）泡法。

334制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、（）、有胆的滤壶等。

335为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、（）、看茶叶。

336为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：看场合、看人数、（）。

337当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用绿色茶具。

338茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。

339科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：（）。

340为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是：（）、看人数、看茶叶。

341审安老人的（）是一部图文并茂的茶学著作。

342民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、（）、民族服饰。

343宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆，礼仪特殊，茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨，并讲究修养心性，以茶释道。

344瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷茶具等。（）

345清代的茶具以陶瓷为主，尤以康熙时期最为繁荣。（）

346茶艺师应熟悉各种茶具特点，尤其要掌握紫砂壶的鉴赏和养护。（）

347在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

348冲泡红茶最好用白瓷茶具。（）

349使用干净的茶具、倒满茶水并且避免触碰杯口是递水的礼仪要求。（）

350一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。

351宜兴紫砂陶有“世间茶具称为首”的美誉。

356评价茶具清洗消毒效果的判定指标包括（）

357（）是新石器时代的重要发明。

358服务人员要提前（）min将为VIP宾客所备的茶品、茶食、茶具摆放好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

359历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境，以（）为目的，更注重同饮之人

360审安老人的（）是一部图文并茂的茶学著作

361在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是（）

362（）以其质地细腻，造型端庄，釉色青莹，纹样雅丽而蜚声中外。

363（）的纹路被称兔毫纹，，坯稍微有点厚，保温性能较好。

364茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、（）有深入的了解。

365茶艺馆要求从业人员对（）、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

366在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是（）。

367元代茶具的代表是（）茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。

368在乌龙茶茶具的准备中，根据茶具的用途分为：主泡器、（）、辅助用具三类。

369VIP中心的客户等候区域应放置沙发、茶几，方便客户使用，注意保持清洁，茶几上可摆放水果、糖果、鲜花、绿色盆景植物、茶具等。

370纸片法测定茶具大肠菌群时所用的纸片大小为（）

371对茶具进行微生物检测时，采样点为（）

372一枝春花人俱往（日用品）

373为什么工夫茶需要使用茶具进行泡制？

374为什么茶杯底要有小孔？

375为什么中国茶文化中喜欢用白瓷的茶具？

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